Descripción
Ingredientes: agua, malta de cebada, fresa, levadura.
Graduación alcohólica: 5%
Temperatura de servicio: 1-3 ºC
VISTA: color rojo con reflejos carmín, apariencia ligeramente turbia; corona de espuma blanco marfil, persistente.
NARIZ: aroma refrescante, con final dulce; se percibe el olor a fresas.
BOCA: sabor afrutado, nota a fresas con una impresión final ligeramente ácida debido a la acción de las finas burbujas de carbónico.
MARIDAJE / ACOMPAÑAMIENTO:
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Pasteles
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Postres (bizcochos, arroz con leche)
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Queso fresco
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Pescado a la plancha
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